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El queso mezcla curado Cameros, esta elaborado con mezcla de 3 leches (vaca, oveja y cabra). Su curación es de 6 meses. Presenta una corteza natural , que se forma a partir de los mohos de afinado en la corteza y se combina con baños en aceite de oliva.
PRECIO: 21,90€/Kg
Disponible el:
FABRICANTE: QUESERIA LOS CAMEROS Polígono Industrial Fuente Ciega, C/ Los Nogales nº55, 26200 Haro
ORIGEN: ESPAÑA
CONSERVACION: Conservar en Frío a Temperaturas entre 2-8 grados.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de vaca (60 % mínimo), oveja (20 % mínimo) y cabra (6 % mínimo), sal, cuajo ovino, endurecedor (cloruro cálcico), fermentos lácticos y conservador (lisozima de huevo).
VALOR NUTRICIONAL:
7,90€
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