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Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico...
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Queso con Denominación de Origen Roncal que se ha elaborado artesanalmente a partir de leche cruda de oveja y madurado en bodega durante un mínimo de 4 meses. PRECIO: 22,90 €/Kg Queso con Denominación de Origen...
Queso de Zamora curado de oveja elaborado artesanalmente a partir de leche cruda de oveja de una pequeña cooperativa y con una maduración en bodega de 6 meses. PRECIO: 22,95 €/Kg Queso de Zamora curado de oveja...
Queso cañarejal curado de oveja elaborado artesanalmente en Valladolid a partir de leche cruda de oveja y con un proceso lento de maduración de 6 meses. PRECIO: 22,90 €/Kg Queso cañarejal curado de oveja...
Membrillo Artesanal elaborado con ingredientes naturales y completamente saludables siguiendo la receta tradicional transmitida de padres a hijos y realizado a partir de frutos seleccionados en su óptimo estado de maduración convenientemente homogeneizado con azúcar durante su proceso de elaboración. PRECIO: 8,90 €/Kg Membrillo Artesanal elaborado con...
El Parmigiano Reggiano con Denominación de Origen Protegida (DOP) se obtiene a partir de leche de vaca cruda que ha seguido un proceso lento de maduración y que se elabora de forma tradicional siguiendo la metodología artesanal transmitida de generación a generación por los maestros queseros de esta zona productora. PRECIO: 29,95 €/Kg Cuñas de 300-350... El Parmigiano Reggiano con...
El Roquefort Papillon es un queso con Denominación de Origen Protegida que se obtiene a partir de leche cruda y entera de oveja de raza Lancaune siguiendo una metodología de elaboración artesanal que da lugar a este tipo de queso caracterizado por su intenso sabor y olor. PRECIO: 29,95 €/Kg El Roquefort Papillon es un queso con...
El Comté es un queso con Denominación de origen Protegida que se obtiene a partir de leche cruda de vaca mediante un proceso artesanal de elaboración siendo un queso muy consumido en Francia. PRECIO: 27,90 €/Kg Se presenta en Cuñas de 300-350 gramos aproximadamente. El Comté es un queso con Denominación...
EL Queso azul de hojas es un queso azul de leche pasteurizada de vaca, su origen es Asturiano y se encuentra envuelto en hojas naturales de higuera. Tiene una textura cremosa y suave dentro de que se trata de un queso azul. Es muy popular entre los compradores habituales de queso ya que tiene un uso culinario en la elaboración de salsas e incluso para untar. EL Queso azul de hojas es un queso...
Queso con DOP, se trata del queso inglés por excelencia o "Rey de los quesos ingleses". Es un queso elaborado a base de leche entera de vaca con una textura cremosa y unas vetas azules enmohecidas debido a la presencia Penicillium roqueforti. PRECIO: 29,90 €/Kg Queso con DOP, se trata del queso...
Queso en forma de bola recubierto de parafina roja, de origen neerlandés. Elaborado con leche pasteurizada de vaca y con un porcentaje de materia grasa del 40%. PRECIO: 14.90€/Kg Queso en forma de bola recubierto de...
Queso de origen francés con una textura cremosa y fundente. Posee un 60% de materia grasa lo que le proporciona esa untuosidad. Se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Se presenta en cuñas de unos 165g o como queso entero. PRECIO: 13,90€/Kg Queso de origen francés con una...
Queso con Denominación de Origen, elaborado a partir de mezcla de tres leches (vaca, oveja y cabra), es el queso asturiano por excelencia. Este queso madura de forma natural en las cuevas del Parque Natural de Picos de Europa. Se presenta en medios quesos o cuñas de unos 200-250g. PRECIO: 22,50€/kg Queso con Denominación de Origen,...
El queso mezcla curado Cameros, esta elaborado con mezcla de 3 leches (vaca, oveja y cabra). Su curación es de 6 meses. Presenta una corteza natural , que se forma a partir de los mohos de afinado en la corteza y se combina con baños en aceite de oliva. PRECIO: 19,90€/Kg El queso mezcla curado Cameros, esta...
El queso mezcla semicurado de cameros esta elaborado con mezcla de tres leches (vaca, oveja y cabra). Su curación en bodega es de 2 meses. Presenta un sabor muy suave que hace que tenga muy buena aceptación por parte del público infantil. PRECIO: 17,95€/Kg El queso mezcla semicurado de cameros...
Queso gouda tradicional. Su presentación es ideal para sandwich y bocadillos. Sus lonchas son de forma cuadrada. Posee un sabor suave y natural. Se presentan en sobres de 100g envasados al vacío. Producto recién cortado en nuestras charcuterías cuando se realiza el pedido. PRECIO: 9 €/Kg Queso gouda tradicional. Su...
Queso elaborado en Suiza a partir de leche cruda de vaca, de pasta prensada cocida y con una maduración mínima de 6 meses. Ideal para foundue. Se presenta en porciones de unos 200-250 gramos. PRECIO: 31.95€/Kg Producto recién cortado en nuestras charcuterías cuando se realiza el pedido. Queso elaborado en Suiza a partir de...
Queso elaborado artesanalmente en una pequeña cooperativa de Zamora, elaborado a partir de leche cruda de oveja y madurado en bodega durante 14 meses. PRECIO: 23,90€/Kg Se presenta enero, en medias piezas o en cuñas de 200-250 gramos al vacío. Queso elaborado artesanalmente en una...
Queso Maasdam holandés elaborado con leche pasteurizada de vaca, sabor suave y mantecoso. Se presenta en cuñas de unos 150-200 gramos. Producto recién cortado en nuestras charcuterías cuando se realiza el pedido. PRECIO:13,90€/Kg Queso Maasdam holandés elaborado con...
El Morbier es un queso con Denominación de origen Protegida que se obtiene a partir de leche cruda de vaca procedente de las montañas del Jura. La linea interior negra que lleva en su interior se trata de una capa de carbón vegetal. PRECIO: 19,95 €/Kg Se presenta en Cuñas de 120-150 gramos aproximadamente. El Morbier es un queso con...
El Provolone dulce es un queso italiano ideal para fundir se produce en el norte de Italia, ideal acompañarlo de salsa de tomate en su base y hornearlo. PRECIO: 19,95 €/Kg Se presenta en Cuñas de 120-150 gramos aproximadamente, no queso entero. El Provolone dulce es un queso...
Queso elaborado bajo la Denominación de Origen Queso de Idiazabal, queso curado elaborados con leche cruda de oveja lacha. PRECIO: 24,90€/Kg Se presenta enero, en medias piezas o en cuñas de 200-250 gramos al vacío. Queso elaborado bajo la Denominación...
Queso con DOP, se trata del queso inglés por excelencia o "Rey de los quesos ingleses". Es un queso elaborado a base de leche entera de vaca con una textura cremosa y unas vetas azules enmohecidas debido a la presencia Penicillium roqueforti. PRECIO: 99,5€/Kg Queso con DOP, se trata del queso...
Queso de origen italiano con una textura cremosa y fundente. Posee un 60% de materia grasa lo que le proporciona esa untuosidad. Se presenta en cuñas de unos 100-150 g. PRECIO: 16,90€/Kg Queso de origen italiano con una...
Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca, de pasta prensada cocida y con una maduración mínima de 6 meses. Ideal para foundue. Se presenta en porciones de unos 200-250 gramos. PRECIO: 23.90€/Kg Producto recién cortado en nuestras charcuterías cuando se realiza el pedido. Queso elaborado a partir de leche...
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