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La carrillera de Cebo 50% ibérica (carrilleras de cerdo 50% ibérico) son las piezas de carne magra que están constituidas por los músculos de la parte inferior de la mandíbula del cerdo ibérico y que se encuentran localizados a ambos lados de esta. Las Carrilleras de Cebo 50% Ibéricas se presentan en paquetes de 1 kg aprox. con 8-10 piezas en su... La carrillera de Cebo 50% ibérica...
El Solomillo de Cebo 50% Ibérico es una pieza situada entre la columna vertebral y las costillas inferiores del cerdo ibérico y extraído de la parte lumbar del animal presentando una textura fibrosa característica y siendo una de las piezas más conocidas por el público en general. Enviamos el Solomillo en paquetes de 1 kg aprox. con 2-3 piezas en su... El Solomillo de Cebo 50% Ibérico es...
El secreto de cebo 50% ibérico es una pieza grande y aplanada extraída del cerdo ibérico que se encuentra entre el tocino y la paleta y que destaca por su aspecto veteado blanco provocado por la grasa que se infiltra en la masa muscular, lo que le da un aspecto visual inconfundible y una textura y sabor exquisito. Se presenta en paquetes de 1 kg aprox.... El secreto de cebo 50% ibérico es una...
La Pluma de Cebo 50% Ibérica es una pieza de forma triangular que está localizada en la parte alta del lomo a los dos lados del espinazo y que apenas tiene grasa pareciéndose sus fibras musculares a la parte alta del jamón. La Pluma se presenta en paquetes de 1 kg con aproximadamente 4-5 piezas en su interior. PRECIO: 37,90 €/Kg La Pluma de Cebo 50% Ibérica es una...
La Presa de Cebo 50% Ibérica es una pieza que se extrae del cerdo ibérico y que está situada entre el cabecero de lomo y la paleta del animal. La Presa de Cebo 50% Ibérica se envía en paquetes de 1,1-1,2 Kg con 2 piezas en su interior. PRECIO: 37,90 €/Kg La Presa de Cebo 50% Ibérica es una...
Lomo alto de añojo sin hueso, Muy tierno. NO tiene maduración en cámara. PRECIO:29,90 €/Kg Producto sin gluten. Producto Nacional. Se presenta en bandejas de filete de 1 kg aprox. Lomo alto de añojo sin hueso, Muy...
Panceta de cerdo curada al estilo italiano, es el complemento ideal para preparar la auténtica salsa carbonara. 39.90€/Kg Panceta de cerdo curada al estilo...
Embuchados elaborados en La Rioja. Producto típico de la zona elaborado con tripas limpias de cordero enrrolladas a modo de madeja dándoles forma de bola y acompañados de sal. Se preparan cortados en rodajas y a la plancha. PRECIO: 12,90€/Kg Se presenta por unidades Embuchados elaborados en La Rioja....
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