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Pluma Cebo 50% Ibérica (32,90 €/kg)
La Pluma de Cebo 50% Ibérica es una pieza de forma triangular que está localizada en la parte alta del lomo a los dos lados del espinazo y que apenas tiene grasa pareciéndose sus fibras musculares a la parte alta del jamón.
La Pluma se presenta en paquetes de 1 kg con aproximadamente 4-5 piezas en su interior.
PRECIO: 32,90 €/Kg
Descripción Pluma Cebo 50% Ibérica (32,90 €/kg)
Pluma Ibérica al mejor precio
La Pluma de Cebo 50% Ibérica es una pieza de forma triangular que está localizada en la parte alta del lomo a los dos lados del espinazo y que apenas tiene grasa pareciéndose sus fibras musculares a la parte alta del jamón.
La pluma era una pieza desconocida que antes no se separaba pero que actualmente debido a su gran jugosidad está muy bien considerada por lo que en estos momentos es una pieza muy consumida e imprescindible en el despiece del cerdo ibérico.
La Pluma de Cebo 50% Ibérica se presenta en paquetes de 1 kg aprox. con 4-5 piezas en su interior.
Opiniones
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Siempre bien atendida y muy formales
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