Iberica (19,90 €/kg)

Descripción

Pluma Iberica al miglior prezzo

L' Iberico è un pezzo di forma triangolare che si trova nella parte superiore della colonna vertebrale, ai due lati della colonna vertebrale e che non ha quasi nessun grasso per assomigliare il tuo fibre muscolari per la parte superiore del prosciutto.

La penna era un pezzo di sconosciuto che non era precedentemente separati, ma ora a causa della sua grande succosità è molto ben considerata da ciò che in questi tempi è un pezzo troppo consumato e fondamentali per l'acquartieramento di maiale iberico.

L' Iberico è presentato in confezioni da 1 kg con circa 4-5 parti al suo interno.

Opiniones