Queso Cañarejal de Oveja Curado

Descripción Queso Cañarejal de Oveja Curado

Queso Cañarejal

Queso cañarejal curado de oveja elaborado artesanalmente en Valladolid a partir de leche cruda de oveja y con un proceso lento de maduración de 6 meses.

Puede elegir comprar un queso entero de 1,65-1,75 kg, medio queso o que le cortemos una cuña de 200-250 gramos y se la enviemos envasada al vacío.

El queso Cañarejal es una joya de la tradición quesera castellana. Elaborado de forma artesanal en Valladolid con leche cruda de oveja, ofrece un sabor auténtico, profundo y lleno de matices que lo han convertido en uno de los más premiados de su categoría.

Con una maduración aproximada de 6 meses, este queso desarrolla una textura firme pero cremosa en boca, con notas elegantes que recuerdan a frutos secos y hierbas aromáticas de los pastos de la región. Su carácter intenso pero equilibrado lo hace perfecto para acompañar vinos tintos con cuerpo, panes rústicos y embutidos ibéricos.

A lo largo de los años ha recibido numerosos reconocimientos que avalan su calidad, como medallas en los premios Cincho y el galardón al Mejor Queso de Castilla y León. Cada pieza refleja la pasión y el buen hacer de los maestros queseros que mantienen viva la esencia de la tradición.

En Jamonear.com puedes comprar tu queso Cañarejal curado de oveja en diferentes formatos: pieza entera, media o cuñas envasadas al vacío, siempre con envío refrigerado para que llegue a tu mesa en perfectas condiciones.

Haz tu pedido ahora y disfruta en casa de un queso artesano con todo el sabor de Castilla y León.

Disfruta de todos los quesos que tenemos disponibles en Jamonear.com

FABRICANTE: QUESOS CAÑAREJAL  C/ Cárcava, s/n 47116 Pollos (Valladolid)

ORIGEN: ESPAÑA

CONSERVACION: Conservar en Frío a Temperaturas entre 2-8 grados.

INGREDIENTES:

Leche de Oveja, Cuajo Vegetal, Fermentos Lácticos y Sal.

VALOR NUTRICIONAL:

Opiniones