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Vela Salchichón Joselito 250 gramos

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PRECIO: 35,90 €/Kg 

  • Magro Cerdo Ibérico Bellota.
  • Elaboración Tradicional.
  • Secado Natural.
  • Sin Aditivos.
  • 6 meses de Curación.
  • Condimentos Naturales.

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Descripción Vela Salchichón Joselito 250 gramos

Vela de Salchichón Joselito elaborado en Guijuelo (Salamanca) por Cárnicas Joselito de forma tradicional mediante el empleo de piezas nobles y siguiendo un cuidadoso proceso artesanal obteniendo así un producto completamente natural.

Realizan el adobo mezclando la carne picada de cerdo ibérico de bellota (alimentación en época de montanera) añadiendo sal, pimienta, azúcar y ajo, siendo todo ello amasado y posteriormente embutido en tripa dando lugar a un producto sin colorantes ni conservantes.

Disponemos de salchichón en velas de aproximadamente 250 gramos. 

FABRICANTE: Cárnicas Joselito C. Sta. Rita, 8, 37770 Guijuelo, Salamanca

INGREDIENTES
Los ingredientes del Salchichón Joselito son: magro de cerdo, sal marina, pimienta, y ajo.
CONSERVACIÓN
El Salchichón Joselito se debe conservar en un lugar fresco y seco.
PREPARACIÓN
El Salchichón Joselito se debe de extraer 24h antes del consumo de su bolsa.
VALORES NUTRICIONALES*
Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal)1.843 KJ / 445 Kcal
Proteína (g)26,6 g
Hidratos de carbono g de los cuales (g)0 g
Grasa 37,6 g de los cualesSaturadas10,9 g
Monoinsaturadas22,3 g
Poliinsaturadas4,4 g
Fibra alimentaria (g)0 g
Sal (g)3,5 g
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

Opiniones

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Victoria

Producto buenisimo y a un precio muy competitivo

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