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Vela Salchichón Joselito

PRECIO: 47,60 €/Kg 

  • Magro Cerdo Ibérico Bellota.
  • Elaboración Tradicional.
  • Secado Natural.
  • Sin Aditivos.
  • 6 meses de Curación.
  • Condimentos Naturales.

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Descripción Vela Salchichón Joselito

Vela de Salchichón Joselito elaborado en Guijuelo (Salamanca) por Cárnicas Joselito de forma tradicional mediante el empleo de piezas nobles y siguiendo un cuidadoso proceso artesanal obteniendo así un producto completamente natural.

Realizan el adobo mezclando la carne picada de cerdo ibérico de bellota (alimentación en época de montanera) añadiendo sal, pimienta, azúcar y ajo, siendo todo ello amasado y posteriormente embutido en tripa dando lugar a un producto sin colorantes ni conservantes.

Disponemos de salchichón en velas de aproximadamente 250 gramos. 

FABRICANTE: Cárnicas Joselito C. Sta. Rita, 8, 37770 Guijuelo, Salamanca

INGREDIENTES
Los ingredientes del Salchichón Joselito son: magro de cerdo, sal marina, pimienta, y ajo.
CONSERVACIÓN
El Salchichón Joselito se debe conservar en un lugar fresco y seco.
PREPARACIÓN
El Salchichón Joselito se debe de extraer 24h antes del consumo de su bolsa.
VALORES NUTRICIONALES*
Valores medios por 100 g de producto
Valor energético (KJ/Kcal)1.843 KJ / 445 Kcal
Proteína (g)26,6 g
Hidratos de carbono g de los cuales (g)0 g
Grasa 37,6 g de los cualesSaturadas10,9 g
Monoinsaturadas22,3 g
Poliinsaturadas4,4 g
Fibra alimentaria (g)0 g
Sal (g)3,5 g
* Debido a su elaboración artesanal y a la mayor o menor infiltración de grasa que presenten las piezas, pueden detectarse valores con alguna desviación respecto a los descritos.

Opiniones

Los clientes que compraron Vela Salchichón Joselito también compraron:

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Alicia H.

El salchichón de Joselito es otro nivel. Especias equilibradas, curación perfecta.

    Mónica

    Sabor delicado y elegante. Las especias están perfectamente integradas.

      Laura

      Lo probé por recomendación y desde entonces es mi salchichón de referencia.

        Miriam O.

        Textura firme pero que se deshace en la boca. Increíble curación.

          Isabel

          Para una tabla de embutidos es el complemento perfecto del jamón.

            Amparo S.

            Nada que ver con el salchichón de supermercado. Esto es el producto real.

              Daniel N.

              Aroma intenso al abrirlo. Especias de calidad, curación larga. Una joya.

                Sergio F.

                El mejor salchichón ibérico que he comido. Sin exagerar.

                  Víctor

                  Las especias se integran perfectamente sin tapar el sabor del cerdo ibérico.

                    Rubén

                    Producto gourmet de verdad. Se nota el oficio detrás de cada pieza.

                      Yolanda C.

                      Lo compré para Navidad y fue el más comentado de la tabla. Espectacular.

                        Nuria

                        Curación de manual. Sabor profundo y persistente en boca.

                          Lucía C.

                          Joselito cuida hasta el último detalle en el salchichón. Se nota.

                            Nuria

                            Para los que aprecian la charcutería de verdad, esto es lo que buscáis.

                              Antonio

                              Llegó perfecto y el sabor no me defraudó. Una delicia.

                                Ana M.

                                Comprado varias veces, siempre el mismo nivel. Consistente y buenísimo.

                                  Héctor

                                  Lo uso en aperitivos y siempre causa sensación entre los invitados.

                                    Miriam

                                    El equilibrio entre las especias y el cerdo ibérico es perfecto.

                                      Isabel Z.

                                      Un salchichón que hace honor a la marca. Excelente.

                                        Amparo

                                        Se nota la diferencia con otros desde el primer bocado.

                                          Amparo F.

                                          Ideal para acompañar queso y vino. La combinación perfecta.

                                            Elena

                                            Producto que recomiendo sin reservas a cualquier amante de los embutidos.

                                              Marcos

                                              La calidad Joselito presente también en el salchichón. Sobresaliente.

                                                Julia L.

                                                Increíble persistencia en boca. Un producto memorable.

                                                  Elena

                                                  No compraré otro salchichón que no sea este.

                                                    Alicia H.

                                                    El salchichón de Joselito es otro nivel. Especias equilibradas, curación perfecta.

                                                      Alejandro P.

                                                      Muy buen salchichón ibérico. Especias bien integradas y curación correcta.

                                                        Andrés

                                                        Buen producto, sabor agradable. Se nota la calidad del cerdo ibérico.

                                                          Rocío

                                                          Calidad notable. El salchichón está bien curado y tiene buen sabor.

                                                            Natalia

                                                            Muy bueno en general. Le doy 4 porque es mi escala para buenos productos.

                                                              Gonzalo

                                                              Buen salchichón, textura correcta. Recomendable.

                                                                David

                                                                Producto correcto y de calidad. El sabor es el que esperas de Joselito.

                                                                  Elena

                                                                  Muy bueno para tapear o en tabla. Sabor equilibrado.

                                                                    Tomás M.

                                                                    Calidad buena, llegó bien embalado. Sin pegas.

                                                                      Mónica

                                                                      Buen ibérico en general. El salchichón cumple con lo prometido.

                                                                        Antonio O.

                                                                        Tardó algo más de lo esperado pero el salchichón llegó perfecto.

                                                                          Victoria

                                                                          Producto buenisimo y a un precio muy competitivo

                                                                            Escribe tu opinión

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                                                                            Vela Salchichón Joselito

                                                                            PRECIO: 47,60 €/Kg 

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                                                                            • Elaboración Tradicional.
                                                                            • Secado Natural.
                                                                            • Sin Aditivos.
                                                                            • 6 meses de Curación.
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                                                                            Escribe tu opinión

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                                                                            Hola!!!
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