Queso Comté DOP 300 - 350 gr

El Comté es un queso con Denominación de origen Protegida que se obtiene a partir de leche cruda de vaca mediante un proceso artesanal de elaboración siendo un queso muy consumido en Francia.

PRECIO: 21,95 €/Kg

Se presenta en Cuñas de 300-350 gramos aproximadamente.

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Descripción

El Comté es un queso con Denominación de origen Protegida que se obtiene a partir de leche cruda de vaca mediante un proceso artesanal de elaboración siendo un queso muy consumido en Francia.

Mediante el ordeño de vacas de raza Simmental y Mont Béliarde alimentadas con pastos naturales y heno se consigue una leche cruda de elevada calidad que es la base para obtener este queso Francés tan nutritivo y apreciado por el consumidor.

Es un queso con una pasta firme y flexible de color amarillo cremoso que destaca por su sorprendente sabor y su gran potencia aromática.

Puede adquirir el queso en porciones, cortado con delicadeza por nuestros profesionales, que se las envasaremos y haremos llegar con mucho gusto para que pueda disfrutar de las magnificas características organolépticas y propiedades nutritivas de este queso tan saludable.

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