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    Queso con DOP, se trata del queso inglés por excelencia o "Rey de los quesos ingleses". Es un queso elaborado a base de leche entera de vaca con una textura cremosa y unas vetas azules  enmohecidas debido a la presencia Penicillium roqueforti. PRECIO: 34,90 €/Kg Queso con DOP, se trata del queso...

    11,90€
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      Queso de origen francés con una textura cremosa y fundente. Posee un 60% de materia grasa lo que le proporciona esa untuosidad. Se elabora a partir de leche de vaca pasteurizada. Se presenta en cuñas o como queso entero. PRECIO: 15,90€/Kg Queso de origen francés con una...

      5,90€
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        Queso con Denominación de Origen, elaborado a partir de mezcla de tres leches (vaca, oveja y cabra), es el queso asturiano por excelencia. Este queso madura de forma natural en las cuevas del Parque Natural de Picos de Europa. Se presenta en medios quesos o cuñas de unos 300-350g. PRECIO: 25,90€/kg  Queso con Denominación de Origen,...

        9,90€
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          El queso mezcla curado Cameros, esta elaborado con mezcla de 3 leches (vaca, oveja y cabra). Su curación es de 6 meses. Presenta una corteza natural , que se forma a partir de los mohos de afinado en la corteza y se combina con baños en aceite de oliva. PRECIO: 21,90€/Kg El queso mezcla curado Cameros, esta...

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            Queso cañarejal curado de oveja elaborado artesanalmente en Valladolid a partir de leche cruda de oveja y con un proceso lento de maduración de 6 meses. PRECIO: 22,90 €/KgPLATA ARTESANOS CASTILLA Y LEON 2017 PLATA ARTESANOS CASTILLA Y LEON 2019 CINCHO PLATA 2000 CINCHO ORO 2002 MEJOR QUESO CASTILLA Y LEON 2002 FINALISTA GOURMET 2004 Queso cañarejal curado de oveja...

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              El Comté es un queso con Denominación de origen Protegida que se obtiene a partir de leche cruda de vaca mediante un proceso artesanal de elaboración siendo un queso muy consumido en Francia. PRECIO: 27,90 €/Kg Se presenta en Cuñas de 250-300 gramos aproximadamente. El Comté es un queso con Denominación...

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                Queso elaborado artesanalmente en una pequeña cooperativa de Zamora, elaborado a partir de leche cruda de oveja y madurado en bodega durante 14 meses. PRECIO: 24,90€/Kg Se presenta enero, en medias piezas o en cuñas de 300-350 gramos al vacío. Queso elaborado artesanalmente en una...

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                  Queso de Zamora curado de oveja elaborado artesanalmente a partir de leche cruda de oveja de una pequeña cooperativa y con una maduración en bodega de 6 meses. PRECIO: 24,90 €/Kg Queso de Zamora curado de oveja...

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                    Queso elaborado a partir de leche cruda de vaca, de pasta prensada cocida y con una maduración mínima de 6 meses. Ideal para foundue. Cuña 250-300 gramos. PRECIO: 25.90€/Kg Producto recién cortado en nuestras charcuterías cuando se realiza el pedido. Queso elaborado a partir de leche...

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                    Queso Maasdam holandés elaborado con leche pasteurizada de vaca, sabor suave y mantecoso.  Producto recién cortado en nuestras charcuterías cuando se realiza el pedido. Cuña 250-300 gramos. PRECIO:14,90€/Kg Queso Maasdam holandés elaborado con...

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                    El queso mezcla semicurado de cameros esta elaborado con mezcla de tres leches (vaca, oveja y cabra). Su curación en bodega es de 2 meses. Presenta un sabor muy suave que hace que tenga muy buena aceptación por parte del público infantil. PRECIO: 19,95€/Kg El queso mezcla semicurado de cameros...

                    8,90€
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                      Queso elaborado a base de leche pasteurizada de oveja, entretejido con generosas y profundas vetas de trufa negra. A diferencia de otros quesos, la trufa se agrega después del envejecimiento del queso mediante la inyección de una pasta hecha de trufas negras de primera calidad.  PRECIO: 44 €/Kg Producto recién cortado en nuestras charcuterías cuando se... Queso elaborado a base de leche...

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                      Queso elaborado bajo la Denominación de Origen Queso de Idiazabal, queso curado elaborados con leche cruda de oveja lacha. PRECIO: 27,90€/Kg Se presenta enero, en medias piezas o en cuñas de 350-400 gramos al vacío. Queso elaborado bajo la Denominación...

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                        El Parmigiano Reggiano con Denominación de Origen Protegida (DOP) se obtiene a partir de leche de vaca cruda que ha seguido un proceso lento de maduración y que se elabora de forma tradicional siguiendo la metodología artesanal transmitida de generación a generación por los maestros queseros de esta zona productora. PRECIO: 29,95 €/Kg Cuñas de 250-300... El Parmigiano Reggiano con...

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                          El Provolone dulce es un queso italiano ideal para fundir se produce en el norte de Italia, ideal acompañarlo de salsa de tomate en su base y hornearlo. Cuña 250-300 gramos. PRECIO: 19,95 €/Kg El Provolone dulce es un queso...

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                            El Roquefort Papillon es un queso con Denominación de Origen Protegida que se obtiene a partir de leche cruda y entera de oveja de raza Lancaune siguiendo una metodología de elaboración artesanal que da lugar a este tipo de queso caracterizado por su intenso sabor y olor. PRECIO: 32,95 €/Kg El Roquefort Papillon es un queso con...

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                              Queso de origen italiano con una textura cremosa y fundente. Posee un 60% de materia grasa lo que le proporciona esa untuosidad. Cuña 200-250 gramos. PRECIO: 19,90€/Kg Queso de origen italiano con una...

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                                Magro Cerdo Ibérico Bellota. Elaboración Artesanal. Secado Natural. Receta Casera. 4 meses de Curación. Condimentos Naturales. 25,90 €/Kg Magro Cerdo Ibérico Bellota....

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                                  Sobres de 100 gramos. Loncheado a Máquina. Magro Cerdo Ibérico Bellota. Elaboración Artesanal. Secado Natural. Receta Casera. 4 meses de Curación. Condimentos Naturales. Se Lonchea tras recibir su pedido. No almacenado. PRECIO: 26,90 €/Kg. Sobres de 100 gramos. Loncheado a...

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                                  Elaboración Artesanal. Receta Casera. Secado Natural. 4 meses de Curación. Condimentos Naturales. 22,90 €/kg. Elaboración Artesanal. Receta...

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                                    Elaboración Artesanal. Secado Natural. 2 meses de Curación. Producto típico Riojano. 14,90 €/kg Elaboración Artesanal. Secado...

                                    4,95€
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                                      Embutido elaborado a partir de carne de cedro ibérico sabor suave y tradicional, embutido en tripa natural. Piezas de 250g aprox. PRECIO: 11,90 €/Kg Embutido elaborado a partir de carne...

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