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Paleta de Bellota 100% Ibérica COVAP Alta Expresión.

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Paleta de Bellota 100% Ibérica Covap Alta Expresión.
Los Pedroches (Córdoba).
24 meses de curación.
100% Ibérica.
Brida Negra.
Certificación 100%.
Garantía de Devolución.
PRECIO: 30 €/Kg.

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Descripción

Paleta de Bellota 100% Ibérica COVAP Alta Expresión Los Pedroches con un mínimo de 24 meses de curación proveniente de cerdos de raza 100% ibérica criados en régimen extensivo en las dehesas del Valle de los Pedroches situado en plena Sierra Cordobesa.

Las Paletas Covap (pata delantera del cerdo) están elaboradas a partir de cerdos ibéricos puros seleccionados y alimentados con bellotas en la época de montanera y que disfrutan en libertad de las dehesas Cordobesas.

Disponemos en stock de Piezas de 4-4,5 Kg aproximadamente que se podrán entregar enteras o loncheadas según la petición del cliente.

Son Paletas de Bellota 100 % Ibéricas Covap totalmente certificadas por entidades certificadoras acreditadas según la Norma del Ibérico recogida en el Real Decreto 4/2014 y con garantía de devolución. Si no queda satisfecho le recogemos el producto y le devolvemos el dinero o se lo cambiamos por otro si prefiere, sin gastos extras ni letra pequeña. Queremos que quede conforme con la compra realizada y disfrute de su producto.

Por motivos de gestión ambiental y para garantizar un correcto transporte,si elige la opción de entrega del producto loncheado, solo se entregaran los huesos si el cliente lo solicita. Para ello indicarlo expresamente en el apartado de mensaje para el vendedor. Muchas gracias.

INGREDIENTES:

Paleta de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 419 Kcal/1737 kJ

Grasas 32 g de las cuales, saturadas 10 g

Hidratos de carbono 1,4 g de los cuales, azúcares 0,5 g

Proteínas 27 g

Sal 4,4 g

FABRICANTE: Coop. And. Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP). Calle Mayor, 56 – 14400 Pozoblanco, Córdoba - España