Prosciutto Bellota 100% Ibérico - 100 grammi

Descripción Prosciutto Bellota 100% Ibérico - 100 grammi

Prosciutto di Ghianda-fed 100% di origine Iberica Guijuelo (Salamanca) Affettatrice in buste da 100 grammi.

È un Prodotto che è Appena Tagliata e Confezionata dai nostri Professionisti al momento della ricezione del vostro ordine. Noi siamo Produttori ed abbiamo negozi fisici di specialità, dove faremo l'ordine al momento. NON spediamo i prodotti in magazzino e memorizzati , dal momento che abbiamo le risorse umane e materiali per rendere il vostro ordine, che si potranno apprezzare quando si tenta.

In questo modo, possiamo garantire che si sta acquistando un prodotto sano e appena tagliati , che mantiene tutte le caratteristiche organolettiche e le proprietà nutrizionali, e si può godere appieno il suo aroma e sapore.

Il Prosciutto Iberico di Bellota (gamba posteriore del maiale), sono preparati e curati in modo tradizionale nel nostro naturale essiccatoi di Guijuelo (Salamanca) corso di 36 mesi , dai nostri insegnanti jamoneros per eseguire un follow-up individuale di ogni pezzo che garantisce l'omogeneità e la qualità del prodotto.

Si segue lo stesso procedimento di preparazione con i nostri palati, ma a causa del maggior peso, l'indurimento viene eseguito più lentamente ed è un prodotto molto richiesta da chi cerca la qualità a un prezzo molto buono.

In fase di ghianda alimentati con ghiande i maiali, che vagano sciolto sui prati, e a causa dell'esercizio, da parte di questi animali in libertà e dieta sana e di alta qualità che ricevono, otteniamo un prodotto di suprema e totalmente sano.

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