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Carnes y Fiambres

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Carnes y Fiambres  Hay 9 productos.

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  • El secreto ibérico es una pieza grande y aplanada extraída del cerdo ibérico que se encuentra entre el tocino y la paleta y que destaca por su aspecto veteado blanco provocado por la grasa que se infiltra en la masa muscular, lo que le da un aspecto visual inconfundible y una textura y sabor exquisito. Se presenta en paquetes de aproximadamente 1 kg con... El secreto ibérico es una pieza...

    13,45€ 17,93€
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  • La carrillera ibérica son las piezas de carne magra que están constituidas por los músculos de la parte inferior de la mandíbula del cerdo ibérico y que se encuentran localizados a ambos lados de esta. Las Carrilleras Ibéricas se presentan en paquetes de aproximadamente 1 kg con 8-10 piezas en su interior. La carrillera ibérica son las piezas...

    8,95€ 11,19€
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  • La Pluma Ibérica es una pieza de forma triangular que está localizada en la parte alta del lomo a los dos lados del espinazo y que apenas tiene grasa pareciéndose sus fibras musculares a la parte alta del jamón. La Pluma Ibérica se presenta en paquetes de 1 kg con aproximadamente 4-5 piezas en su interior. La Pluma Ibérica es una pieza de...

    14,95€ 17,59€
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  • La Presa Ibérica es una pieza que se extrae del cerdo ibérico y que está situada entre el cabecero de lomo y la paleta del animal. PRECIO: 15,95 €/Kg. La Presa Ibérica se envía en paquetes de 1,1-1,2 Kg con 2 piezas en su interior. La Presa Ibérica es una pieza que se...

    19,15€ 22,53€
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  • El Lomo Ibérico es una pieza alargada y rectangular de gran tamaño constituida por los músculos intrínsecos del dorso y que se encuentra situado junto al espinazo y bajo las costillas del animal.  Se presenta en paquetes de 1,2 kg aproximadamente.  PRECIO: 14,95 €/Kg El Lomo Ibérico es una pieza alargada...

    17,95€ 19,94€
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  • El Solomillo Ibérico es una pieza situada entre la columna vertebral y las costillas inferiores del cerdo ibérico y extraído de la parte lumbar del animal presentando una textura fibrosa característica y siendo una de las piezas más conocidas por el público en general. Enviamos el Solomillo Ibérico en paquetes de aproximadamente 1 kg con 2-3 piezas en su... El Solomillo Ibérico es una pieza...

    12,50€ 16,67€
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  • La Presilla Ibérica es una pieza que se extrae de la cabezada del lomo del cerdo ibérico y se encuentra situada junto a la presa. Es una pieza con excelente relación calidad precio ya que siendo una pieza más económica que la Presa y la Pluma Ibérica, posee un gran valor gastronómico debido a su gran jugosidad. Se envía en paquetes de aproximadamente 1 kg... La Presilla Ibérica es una pieza que...

    8,95€ 11,93€
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  • Hamburguesas ibéricas elaboradas a partir de magro de cerdo ibérico de excelente calidad sin aditivos y 100% naturales realizadas a diario desde nuestro propio obrador. Presentamos las Hamburguesas Ibéricas en bandejas de aproximadamente 1 kg con 5-6 hamburguesas ibéricas en su interior. Hamburguesas ibéricas elaboradas a...

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  • Pinchos Ibéricos elaborados a partir de magro de cerdo ibérico de elevada calidad y adobados con Pimentón de la Vera a diario desde nuestros propios obradores. Enviamos los Pinchos Ibéricos en bandejas de aproximadamente 1 kg con 5-6 pinchos en su interior. Pinchos Ibéricos elaborados a partir...

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