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Chorizo iberico di Esche artigianali di origine Guijuelo (Salamanca) Affettatrice in buste da 100 grammi. Sono le salsicce naturale e artigianale appena tagliata e confezionata da noi.
Chorizo iberico elaborato in Guijuelo (Salamanca) in modo tradizionale, a seguito di un'attenta lavorazione artigianale, utilizzando i migliori aromi naturali per la vostra marinata mescolando la carne macinata di maiale iberico per cui si è aggiunto il sale, la paprika e altre spezie e additivi autorizzati, essere impastata e insaccati in budello naturale e ottenuta mediante un processo di polimerizzazione in essiccatoi naturali.
Grazie per maiali nutriti con mangimi cereali produciamo salumi tradizionali con i nostri fatti in casa ricetta.
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