Descripción

Tomate entero natural pelado, envasado en frasco de cristal y seleccionado minuciosamente de la mata, presentando una carne consistente y de color roja con un extraordinario sabor.

Ficha

FABRICANTE: La Catedral de Navarra.

MARCA COMERCIAL: La Catedral.

LOCALIZACIÓN: Mendavia (Navarra).

PRESENTACIÓN

Tomate entero pelado en frasco de cristal.

Peso Neto: 575 g

Peso escurrido: 450 g

INGREDIENTES:  Tomate entero pelado, aceite oliva, sal y ácido cítrico.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

Información nutricional para 100 gramos de Tomate:

     - Valor energético: 21,1 Kcal.

     - Hidratos de Carbono: 3,9 g.

     - Grasas: 0 g.

     - Proteínas: 0,77 g.

     - Sodio: 0,24 g.

FICHA DE CATA

Al abrir el frasco podemos observar los tomates enteros pelados en su punto óptimo de maduración y con una apariencia inmejorable.

Se nota que es un tomate madurado en mata  y  posee una carne de color roja consistente con un sabor maravilloso fruto del gran esfuerzo que lleva a cabo este fabricante para que podamos consumir productos de primerísima calidad.

ELABORACIÓN

La Recolección escogida del tomate de la huerta Navarra en el mes de Agosto así como su posterior selección llevada a cabo en las instalaciones del fabricante son el punto fuerte de su proceso productivo que se completa con un meticuloso pelado y su posterior envasado a mano en los frascos de cristal.

Conservación

Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Consumir  en un año desde su recepción.

Degustación

Una forma ideal de degustar este producto es sacarlo de su envase y cortarlo en trocitos pequeños para que acompañado de un sofrito de cebolla y pimiento poder disfrutarlo con una botella de vino tinto de Rioja.

Podemos hacer salsas de tomate de muy diferentes maneras como acompañamiento de muchas carnes, pescados, pastas, etc., pero lo que si recomendamos desde jamonear es que empleéis este producto elaborado por La Catedral de Navarra ya que es garantía y sinónimo de calidad.

Opiniones