Paleta Bellota 100% Ibérica Gran Reserva Arturo Sanchez a 129€

Cabecero de lomo - 100 gramos

  • Sobres de 100 gramos.
  • Loncheado a Máquina.
  • Elaboración Artesanal.
  • Secado Natural.
  • 3 meses de Curación.
  • Condimentos Naturales.
  • Receta Casera.
  • Se Lonchea tras recibir su pedido. No almacenado.
  • PRECIO: 16,90 €/Kg.

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Descripción

El cabecero de lomo se lonchea a máquina en sobres de 100 gramos. Es un cabecero artesano de muy buen sabor recién cortado y envasado por nosotros.

Adobamos el cabecero en tripa natural con el resto de especias y condimentos y lo dejamos secar en bodega durante 3 meses de manera que gracias a la situación privilegiada de nuestro secadero así como a las condiciones climatológicas especificas que se dan en esta zona de Salamanca y sobre todo gracias a las buenas prácticas empleadas por nuestros maestros chacineros, obtenemos este producto de gran calidad e inmejorables condiciones organolépticas, consiguiendo uno de los productos estrella dentro de la categoría de los embutidos.

Opiniones

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Oleg

Muy buena atencion y buen servicio.Precios muy competitivos

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    • Sobres de 100 gramos.
    • Loncheado a Máquina.
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    • Secado Natural.
    • 3 meses de Curación.
    • Condimentos Naturales.
    • Receta Casera.
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