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Cecina Babilla - 100 gramos

Sobres de 100 gramos.
Loncheado a Máquina.
Proceso Tradicional.
8 meses de Curación.
Lenta Maduración.
Se Lonchea tras recibir su pedido. No almacenado.
PRECIO: 25 €/Kg.

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Descripción

Loncheado de Cecina Babilla seleccionada de las mejores piezas de la pierna de vacuno que tras un proceso suave de salado son lavadas y asentadas para posteriormente ser secadas y ahumadas. Seguidamente se lleva a cabo la maduración lenta de la cecina en bodega para conseguir su sabor y aroma característico.

Es un producto recién cortado y envasado por nuestros Profesionales en el momento de recepción de su pedido.

Ingredientes: Carne de vacuno y sal.

Información nutricional por 100g: