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Queso con DOP, se trata del queso inglés por excelencia o "Rey de los quesos ingleses". Es un queso elaborado a base de leche entera de vaca con una textura cremosa y unas vetas azules enmohecidas debido a la presencia Penicillium roqueforti.
PRECIO: 99,5€/Kg
Disponible el:
FABRICANTE: WHITE HOUSE FARM, WYKE CHAMPFLOWER ( BA10OPU ) BRUTON SOMERSET
ORIGEN: REINO UNIDO
CONSERVACION: Conservar en Frío a Temperaturas entre 2-8 grados.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de vaca, sal, cuajo vegetal, penicillium roqueforti, fermentos lácticos
VALOR NUTRICIONAL:
Valor energético(Kj)1700.0 Kj |
Valor energético(Kcal)410.0 Kcal |
Grasas35.0 g |
Grasas saturadas23.0 g |
Hidratos de carbono0.1 g |
Azúcares0.1 g |
Proteínas23.7 g |
Sal2.0 g |
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Entrega Puntual. Muy buena atención telefónica.
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