Jamón de Bellota Ibérico "Jamonear"

  • Origen Salamanca.
  • 36 meses de curación.
  • Brida Roja.
  • 50% Raza Ibérica.
  • Curación Natural y Artesanal.
  • Totalmente Certificado.
  • Garantía de Devolución.
  • PRECIO: 37,90 €/Kg

Más detalles

 

294,00€


  • 7 - 7,5 Kg
  • 7,5 - 8 Kg
  • 8 - 8,5 Kg
  • 8,5 - 9 Kg
  • 9 - 9,5 Kg

Producto sin stock

FORMAS DE PAGO
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  • Transferencia

Descripción

Jamones Ibéricos de Bellota "Jamonear"(pata trasera del cerdo) son elaborados y curados de forma artesanal en nuestros secaderos naturales de Salamanca durante 36 meses por nuestros maestros jamoneros que realizan un seguimiento individual de cada pieza lo que nos garantiza la homogeneidad y calidad del producto.

Se sigue el mismo procedimiento de elaboración que con nuestros Paletas, pero debido a su mayor peso, la curación se realiza más lentamente y es un producto muy demandado por quien busca calidad a muy buen precio.

En la etapa de montanera alimentamos con bellotas a los cerdos ibéricos que andan sueltos por las dehesas y debido al ejercicio que realizan estos animales por estar en libertad y a la alimentación cuidada y de elevada calidad que reciben, obtenemos un producto supremo y totalmente saludable.

Disponemos en stock de Piezas de 7-9,5 Kg aproximadamente que se podrán entregar enteras, loncheadas o cortadas a cuchillo según petición del cliente.

Son Jamones Ibéricos de Bellota totalmente certificados por entidades certificadoras acreditadas según la Norma del Ibérico recogida en el Real Decreto 4/2014  y con garantía de devolución.  Si no queda satisfecho le recogemos el producto y le devolvemos el dinero o se lo cambiamos por otro si prefiere, sin gastos extras ni letra pequeña. Queremos que quede conforme con la compra realizada y disfrute de su producto.

Opiniones

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