Jamón Gran Reserva Joselito

  • Guijuelo (Salamanca).
  • 48 meses de curación.
  • 100% Natural.
  • Declarado "Mejor Jamón del Mundo".
  • Garantía de Devolución.
  • PRECIO: 69,90 €/Kg.

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Más detalles

497,25€

-15%

585,00€

  • 7 - 7,5 Kg
  • 7,5 - 8 Kg
  • 8 - 8,5 Kg
  • 8,5 - 9 Kg
  • 9 - 9,5 Kg


Producto sin stock

FORMAS DE PAGO
  • Paypal

  • Tarjeta de crédito

  • Transferencia

Descripción

El Jamón Gran Reserva Joselito con 48 meses de curación y curado de forma artesanal es un producto que destaca por su curado y maduración natural, y que goza de enorme prestigio no solo a nivel Nacional sino Internacional.

Los Jamones Joselito (pata trasera del cerdo) es uno de los productos estrella de la gastronomía Española y al igual que el resto de productos elaborados por este fabricante, tiene una calidad excepcional y denota el buen hacer de sus maestros jamoneros.

Joselito controla con esmero todo su proceso de producción desde la elección y alimentación de sus animales hasta la curación y maduración de los productos en sus bodegas, lo que hace que partiendo de una materia prima de enorme calidad, junto con el proceso natural de elaboración, consiga un producto de elevada calidad con un sabor extraordinario, recomendado y consumido por los principales chefs mundiales.

Joselito está declarado “el mejor jamón del mundo” y es un jamón que todo el mundo que lo prueba repite por lo que no pierda su oportunidad de degustarlo.

Disponemos en stock de Piezas de 7-9,5 Kg aproximadamente que se podrán entregar enteras, loncheadas o cortadas a cuchillo según petición del cliente.

Son Jamones Joselito con garantía de devolución. Si no queda satisfecho le recogemos el producto y le devolvemos el dinero o se lo cambiamos por otro si prefiere, sin gastos extras ni letra pequeña. Queremos que quede conforme con la compra realizada y disfrute de su producto.

Ficha

ZONA PRODUCTORA

Es un Producto elaborado por Cárnicas Joselito de Guijuelo (Salamanca).

CURACIÓN

Curación natural y de forma artesanal durante 48 meses por Cárnicas Joselito. 

PARTE DEL CERDO

Pata Trasera del Cerdo.

FICHA DE CATA

El Jamón Gran Reserva  Joselito es un producto de sabor único con aroma de gran intensidad en el que visualmente se aprecian unos ribetes rosáceos con mucha infiltración de grasa veteada de enorme brillo.

Tiene una textura fluida y consistencia media y un sabor muy intenso y especial que siempre agrada al consumidor y cuando lo pruebas enseguida te das cuenta de porque está declarado el Mejor Jamón del Mundo.

INGREDIENTES

Jamón de Cerdo y sal marina.

Producto 100% natural. Sin colorantes ni conservantes.

VALOR NUTRICIONAL

Valor Nutricional por 100 g:

-       Valor energético: 328 kcal.

-       Grasas: 29,4 g de las cuales saturadas 8,2 g.

-       Hidratos de carbono: 0,8 g y azúcares 0 g.

-       Fibra alimentaria: 0 g, Proteínas: 29,2 g y Sodio 1,1 g.

INFORMACIÓN DE INTERES

Es un producto apto para celiacos e intolerantes a la lactosa y que no contiene alérgenos respetando lo indicado en el Reglamento 1169/2011 relativo a la información sobre alérgenos en materia alimentaria.

Presentación

El Jamón Gran Reserva Joselito será entregado de la forma que usted escoja en función de sus preferencias.

  •          PIEZA 

-       INFORMACIÓN DE ENTREGA

Se entregará el Jamón Gran Reserva Joselito entero con hueso y envuelto en papel antigrasa, enfundado y metido en caja de cartón para evitar golpes.

Cuando se reciba la mercancía, sacar el producto de la funda y simplemente deguste una de las joyas de nuestra gastronomía.

 -       DEGUSTACIÓN

Para su degustación, colocarlo sobre un soporte jamonero bien sujeto sobre la caña y la punta del Jamón y con la ayuda de un cuchillo grande bien afilado comenzaremos a quitar la corteza del Jamón.

A continuación se utilizará el cuchillo jamonero hasta que vea aparecer las primeras lonchas de Jamón de modo que a partir de ahí solo le quedará continuar cortando el Jamón Joselito y seguir disfrutando de este exclusivo producto con excelentes propiedades nutritivas y beneficiosas para la salud.

 -       CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD

Una vez recibido el Jamón, conservarlo en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa.

El Jamón Joselito tiene una fecha de consumo preferente de 6 meses desde su recepción y una vez abierto y empezado, recomendamos su consumo en 1 o 2 meses para que pueda disfrutar plenamente del aroma y sabor de este producto elaborado minuciosamente por este Productor de gran prestigio.

  •          LONCHEADO

 -        INFORMACIÓN DE ENTREGA

Se entregará el Jamón Gran Reserva Joselito loncheado a máquina y envasado a vacío en sobres de 100 gramos para que lo pueda consumir con mayor facilidad.

Si elige un Jamón Joselito de Peso 7-7,5 Kg, deshuesamos y loncheamos su Jamón y le enviamos 32 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Si elige un Jamón Joselito de Peso 7,5-8 Kg, deshuesamos y loncheamos su Jamón y le enviamos 34 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Si elige un Jamón Joselito de Peso 8-8,5 Kg, deshuesamos y loncheamos su Jamón y le enviamos 36 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Si elige un Jamón Joselito de Peso 8,5-9 Kg, deshuesamos y loncheamos su Jamón y le enviamos 38 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Si escoge un Jamón Joselito de Peso 9-9,5 Kg, deshuesamos y loncheamos su Jamón y le enviamos 40 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Se cortará en lonchas finas y le enviaremos los tacos de Jamón sobrantes tras el loncheado para que pueda aprovecharlos y consumirlos.

 -       DEGUSTACIÓN

Para su degustación sacar el producto de los sobres del vacío y esperar unos minutos antes de su consumo.

Colocar las lonchas de Jamón en un plato y simplemente disfrutar de Joselito.

 -       CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD

 Le enviaremos el producto en sobres al vacío con un consumo preferente de 6 meses. Conservar el producto refrigerado y una vez abierto consumir.

  •          CORTADO A CUCHILLO

 -       INFORMACIÓN DE ENTREGA

Si elige esta opción de entrega, nuestros Cortadores Profesionales de Jamón cortarán su Jamón Gran Reserva Joselito a mano en finas lonchas colocándolas minuciosamente y se lo envasaremos en sobres de 100 gramos para que pueda consumirlo con mayor facilidad.

Si elige un Jamón Joselito de Peso 7-7,5 kg, nuestros Profesionales cortan a Cuchillo su Jamón y le enviamos 25 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Si elige un Jamón Joselito de Peso 7,5-8 kg, nuestros Profesionales cortan a Cuchillo su Jamón y le enviamos 27 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Si elige un Jamón Joselito de Peso 8-8,5 kg, nuestros Profesionales cortan a Cuchillo su Jamón y le enviamos 29 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Si elige un Jamón Joselito de Peso 8,5-9 kg, nuestros Profesionales cortan a Cuchillo su Jamón y le enviamos 31 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

Si el Jamón Joselito que elige es de 9-9,5 Kg, nuestros Profesionales le cortan a Cuchillo su Jamón y le enviamos 33 sobres de 100 gramos envasados al vacío y 400 gramos en tacos.

El jamón cortado a cuchillo por nuestros profesionales le permitirá aprovechar al máximo su jamón y disfrutará de todo el sabor de un Jamón Joselito cortado en pequeñas lonchas uniformes y colocadas profesionalmente siendo esta la opción más cómoda para disfrutar desde su casa de un Jamón excelente.

 -       DEGUSTACIÓN

Para su degustación sacar el producto de los sobres del vacío y esperar unos minutos antes de su consumo.

Colocar cuidadosamente las lonchas de Jamón Joselito cortado a cuchillo en un plato y a disfrutar.

 -       CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD

Le enviaremos el producto en sobres al vacío con un consumo preferente de 6 meses. Conservar el producto refrigerado y una vez abierto consumir.

Conservación

En función de la Presentación elegida. Ver apartado presentación del producto.

Opiniones

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