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Morcón de Bellota 100% Ibérico 5 JOTAS

  • Morcon Bellota 100% Ibérico.
  • Elaboración Artesanal.
  • 4 meses de Curación.
  • Piezas 800g aprox
  • Secado Natural.
  • 58,75 €/Kg

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Descripción Morcón de Bellota 100% Ibérico 5 JOTAS

El Morcón de Bellota 100% Ibérico 5 Jotas esta elaborado y curado de forma artesanal en secaderos naturales de Jabugo durante un mínimo de 4  meses por maestros jamoneros que realizan un seguimiento individual de cada pieza lo que nos garantiza la homogeneidad y calidad del producto.

Siguen su propia receta innovadora con pimentón y especias consiguiendo un producto muy jugoso que se nos deshace en la boca proporcionando un sabor muy intenso en nuestro paladar.

Disponemos en stock de Piezas de  gramos aproximadamente que se podrán entregar enteras o loncheadas según petición del cliente.

Magro cerdo ibérico, sal marina, pimentón, especias, dextrina, dextrosa, corrector acidez E-331(iii), colorante E-120, conservadores E-252 y E-250 y antioxidante. E-301

Valor Nutricional medio por cada 100g Valor Energético 1545 Kj / 369 Kcal Grasas 27,00 g de las cuales Grasas Saturadas 10,00 g Hidratos de Carbono 1,50 g de las cuales Azúcares 0,80 g Proteinas 30,00 g Sal 4,20 g

Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. Ctra. San Juan del Puerto s/n, 21290 Jabugo (Huelva), España. Empresa certificada UNE-EN ISO 9001 y UNE-EN ISO 14001 por SGS ICS Ibérica, S.A. ES 10.00159/H CE

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Elisa

Venta correcta, eficiente y rápida

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