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Secreto Cebo 50% Ibérico (28,90 €/kg)

El secreto de cebo 50% ibérico es una pieza grande y aplanada extraída del cerdo ibérico que se encuentra entre el tocino y la paleta y que destaca por su aspecto veteado blanco provocado por la grasa que se infiltra en la masa muscular, lo que le da un aspecto visual inconfundible y una textura y sabor exquisito.

Se presenta en paquetes de 1 kg aprox. con 2-3 piezas en su interior.

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Descripción

El secreto de Cebo 50% ibérico es una pieza grande y aplanada extraída del cerdo ibérico y que se encuentra localizada entre el tocino y la paleta, siendo una pieza que destaca por su aspecto veteado blanco que contrasta con el color rosado de la carne, todo ello provocado por la grasa que se infiltra en la masa muscular, lo que le da un aspecto visual inconfundible, una textura y sabor exquisito y súper jugoso.

El secreto de Cebo 50% Ibérico se presenta en paquetes de aproximadamente 1 kg con 2-3 piezas en su interior.

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    Secreto Cebo 50% Ibérico (28,90 €/kg)

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    El secreto de cebo 50% ibérico es una pieza grande y aplanada extraída del cerdo ibérico que se encuentra entre el tocino y la paleta y que destaca por su aspecto veteado blanco provocado por la grasa que se infiltra en la masa muscular, lo que le da un aspecto visual inconfundible y una textura y sabor exquisito.

    Se presenta en paquetes de 1 kg aprox. con 2-3 piezas en su interior.

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