Jamón de Cebo ibérico 50% raza Ibérica "Jamonear"

Descripción

Las Jamones de Cebo 50% raza Ibérica "Jamonear" (pata trasera del cerdo) son elaborados y curados de forma artesanal en nuestros secaderos naturales de la provincia de Salamanca durante 24 meses por nuestros maestros jamoneros que realizan un seguimiento individual de cada pieza lo que nos garantiza la homogeneidad y calidad del producto.

Se sigue el mismo procedimiento de elaboración que con nuestras Paletas, pero debido a su mayor peso, la curación se realiza más lenta siendo un producto muy demandado por su relación calidad precio.

Disponemos en stock de Piezas de 7-9,5 Kg aproximadamente que se podrán entregar enteras, loncheadas o cortadas a cuchillo según petición del cliente.

Son Jamones de Cebo 50% Ibéricos Totalmente Certificados por entidades certificadoras acreditadas según la Norma del Ibérico recogida en el Real Decreto 4/2014 y con garantía de devolución. Si no queda satisfecho le recogemos el producto y le devolvemos el dinero o se lo cambiamos por otro si prefiere, sin gastos extras ni letra pequeña. Queremos que quede conforme con la compra realizada y disfrute de su producto.

Por motivos de gestión ambiental y para garantizar un correcto transporte, si elige la opción de entrega del producto loncheado, solo se entregaran los huesos si el cliente lo solicita. Para ello indicarlo expresamente en el apartado de mensaje para el vendedor. Muchas gracias.

INGREDIENTES: 

Jamón de cerdo ibérico, sal marina, conservadores (nitrito sódico y nitrato potásico).

VALORES NUTRICIONALES:

Opiniones